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【细胞膜――系统的边界】
1、白细胞能吞噬绿脓杆菌，与这一现象有关的是( )
A.主动运输
B.易化扩散
C.简单扩散
D.细胞膜的流动性
专家解析：白细胞的吞噬病菌，先是细胞膜向内凹入，包住异物(如绿脓杆菌)形成食物泡，随即将其吞入细胞内进行分解和消化。这说明细胞膜具有一定的流动性。
答案：D
2、将紫色水萝卜的块茎切成小块放进水中，水的颜色无明显的变化，若进行加热，随着水的温度增加，水的颜色逐渐变红，其原因是( )
A、细胞壁在加温时受到破坏
B、花青素的溶解度加大
C、生物膜失去了选择透过性
D、发生了化学反应
专家解析：细胞膜具有选择透过性，在高温下，细胞膜的选择透过性丧失，因而色素渗出细胞。
答案：C
3、在细胞工程——植物体细胞杂交中，需要将营养细胞的细胞壁除去，通常是采用纤维素酶和果胶酶的酶解破壁法处理。如将去掉了细胞壁的成熟植物细胞置于清水中，细胞将( )
A.皱缩
B.胀破
C.呈球形
D.保持原状
专家解析：植物细胞放置入清水中会大量吸水，但不会胀破，因为有细胞壁的支持和保护，若除去细胞壁则会吸水胀破。
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