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7、对细胞膜的选择透过性起主要作用的膜物质是( )
A、胆固醇
B、糖类
C、磷脂
D、蛋白质
专家解析：蛋白质是生命活动的主要承担者，细胞膜的功能越复杂，蛋白质的含量就越高，种类就越多，故此对细胞膜的选择透过性起主要作用的物质是蛋白质。
答案：D
8、为获得纯净的细胞膜，以研究其结构与功能。请你帮助完成下列实验设计和分析有关问题。
(1)应选取人体哪种细胞做实验?( )
A.成熟红细胞
B.神经细胞
C.白细胞
D.口腔上皮细胞
你选用该材料的原因是____________________________________。
(2)将选取的上述材料放入_______中，一段时间后会因___________而胀裂。
(3)将膜成分中的磷脂提取出来，铺在水面上，测得磷脂占有面积为S，那么该细胞膜的表面积约为___________________。
(4)通过有关方法，测得多种膜的化学成分，如下表。
依据上表数据，请分析构成细胞膜与细胞器膜的化学物质组成上的共同点是：________________________;化学物质组成的主要区别有：______________________________。
答案：(1)A;成熟的红细胞除细胞膜外无其它膜结构。
(2)清水;渗透吸水
(3)S/2;
(4)主要由蛋白质和脂类组成;细胞器膜蛋白质含量较高，脂类含量较低(或答：蛋白质和脂类的比例不同。其它合理答案均给分);细胞膜都含糖而细胞器膜不含糖。
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