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解答：在消化道内，胃呈囊状，具有较大的伸展性，成年人的胃能容纳2升左右的食物.胃内有胃腺，能分泌胃液，胃液里面含有胃蛋白酶，能对蛋白质进行初步消化.所以胃的功能有两个：贮存食物;对食物进行初步消化
A、胃位于腹腔的左上方，上连食道，下接十二指肠.不符合题意;
B、胃壁内有胃腺，可分泌胃液，能对蛋白质进行初步消化.不符合题意;
C、在消化道内，胃呈囊状，具有较大的伸展性，成年人的胃能容纳2升左右的食物.胃内有胃腺，能分泌胃液，胃液里面含有胃蛋白酶，能对蛋白质进行初步消化.所以胃的功能有两个：贮存食物;对食物进行初步消化.符合题意;
D、胃内形成的食糜中含有淀粉、麦芽糖、多肽(蛋白质的初步分解产物)、蛋白质、脂肪，不符合题意;
故选C
点评：胃的功能可结合着胃的结构特点理解掌握，难度较小.
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