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【变式探究】
1.一个由n条肽链组成的蛋白质分子共有m个氨基酸，该蛋白质分子完全水解共需水分了( )
A.n个 B.m个
C.(m+n)个 D.(m—n)个
答案：D
2.某多肽415g在小肠液作用下完全水解得到氨基酸 505go经分析知道组成此多肽的氨基酸的平均相对分子质量为100，此多肽由甘氨酸、丙氨酸、半胱氨酸 3种氨基酸组成，每摩尔此多肽含有S元素51 mol。
(1)小肠液为多肽的水解提供的物质是什么?
答案：肽酶
(2)一分子的此多肽由多少个氨基酸组成?
答案：101
(3)此多肽分子中3种氨基酸的数量比是多少?
答案：5:45:51
(4)控制此多肽合成的基因片段至少有脱氧核苷酸多少个?
答案：606
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