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一、知识点总结
微生物生长的测定方法有多种,根据研究对象或目的选择。
1.总细胞计数法
(1)血球计数板法:血球计数板中央有一个体积一定的计数室(0.1mm3)。将菌悬液或孢子悬液在显微镜下计数,然后再按一定公式计算出细菌总数。(显微镜直接计数法)
(2)涂片计数法:将一定体积(0.1ml)的样品,均匀地涂在载片的一定面积内(1cm2)。在显微镜下计算细胞数量,推算1cm2所含细胞数目。
(3)比浊法:菌体细胞培养液混浊,在一定范围内,菌体数量与浑浊成正比,故可通过分光光度计或比色计求出浑浊度,通过与标准曲线对比,求出样品中菌液浓度,算出个体数。特点:所得结果包括死菌和活菌。
2.间接计数法(活菌计数法)
(1)涂布平板法:用灭菌的涂布器将一定体积(不大于0.1ml)的适当稀释度的菌液涂布在琼脂培养基的表面,然后保温培养直到菌落出现,记录菌落的数目并换算成每毫升试样中的活细胞数量。
(2)倒平板法:将样品稀释到一定浓度,取一定体积(0.1-1ml)倒入冷却至45℃的固体培养基混合,制成平板,培养后,出现菌落,由菌落数推算出的菌总数。
(3)滤膜过滤法:样品通过微孔滤膜后,细菌收集在滤膜上,然后将滤膜放在培养基中培养,通过菌落计数求出样品活菌落。
二、记忆小贴士
1.显微镜直接计数法的原理:利用特定细菌计数板或血细胞计数板,在显微镜下计算一定容积的样品中微生物的数量。(缺点是不能区分死菌与活菌)
2.间接计数法(活菌计数法):当样品的稀释度数足够高时,培养基表面生长的一个菌落,来源于样品稀释液中的一个活菌,通过统计平板上的菌落数,就能推测出样品中大约含有多少活菌。(注意:样品稀释度。一个活细胞形成一个菌落。)
三、经典例题
对微生物细胞数目进行检测时,不属于总细胞计数法的方法是( )。
A.比浊法 B.涂片计数法 C.涂布平板法 D.血球计数板法
【答案】C。解析:对微生物细胞数目进行检测时,总细胞计数法的方法有比浊法、涂片计数法和血球计数板法,而涂布平板法属于活菌计数法。因此,答案选C。
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