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1.标志着唐朝由盛转衰的事件是()。
A.安史之乱
B.黄巢起义
C.牛李党争
D.武氏篡位
【答案】A。欣瑞讲师解析：安史之乱是中国唐代于公元755年至763年所发生的一场叛乱，前后持续时间长达八年，不仅给民生、经济的发展带来极大的影响，而且从这以后唐朝开始了藩镇割据的局面，唐朝由此由盛转衰。
2.我国世界闻名的制碱讲师侯德榜先生，在1942年发明了侯氏制碱法。所制得的碱除用在工业上以外，日常生活中的油条、馒头里也加入一定量的这种碱。这种碱的化学名称是()。
A.碳酸钠
B.碳酸钙
C.硫酸镁
D.硫化汞
【答案】A。欣瑞讲师解析：碱的化学名称是碳酸钠。
3.营养素中，发热量大且食后在胃肠道停留时间最长(有饱腹性)的是()。
A.蛋白质
B.葡萄糖
C.维生素
D.脂肪
【答案】D。欣瑞讲师解析：脂肪是发热量大且食后在胃肠道停留时间最长的营养素。
4.奥林匹克的旗帜由五种不同颜色的环圈组成，分别代表五大洲，其中红色代表的是()。
A.欧洲
B.美洲
C.亚洲
D.非洲
【答案】B。欣瑞讲师解析：奥林匹克五环代表五大洲：蓝色代表欧洲；黄色代表亚洲；黑色代表非洲；绿色代表大洋洲；红色代表美洲。
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