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一、请谈谈你是怎样理解蛋白质是生命活动的主要承担者这句话的。
【参考答案】
这句话是在说蛋白质功能的意义。
细胞是生物体结构和功能的基本单位,而构成细胞的有机物中,占绝大部分的是蛋白质,这里蛋白质承担了组成结构的功能。
生命活动中的新陈代谢离不开催化剂——酶,而绝大多数的酶是蛋白质,这里蛋白质承担催化作用。
有氧呼吸为生物体带来大量的能量,而运输氧气的工具就是血红蛋白,这里蛋白质承担运输功能。
除此以外,蛋白质还承担了调节功能和免疫功能,在必修三《环境与稳态》还会具体的学习。
总之,生物体的各项生命活动都是直接或间接的依靠蛋白质来表现的,所以说蛋白质是生命活动的主要承担者。
二、本节课的教学目标是什么?
【参考答案】
根据我对本节课教材和学情的分析,我确定了如下的教学目标:
1.掌握氨基酸脱水缩合的过程。
2.通过学习氨基酸脱水缩合的过程,提高有关蛋白质相关计算的能力。
3.认同蛋白质是生命活动的主要承担者;关注蛋白质研究的新进展。
三、这节课的重难点是什么?你是如何突破的?更多真题及资料请加小编微信66746005领取
【参考答案】
这节课的重难点脱水缩合的过程及相关计算,不仅是理解上的难点,也是高考的难点。在突破难点的时候,我从氨基酸的结构出发,板书加讲解的方式先介绍原理。为了加深学生的理解,我采用了角色扮演的方式,请同学扮演氨基酸,躯干代表α—C原子,头代表R基,腿代表H,右手代表氨基,左手代表羧基,几位同学上前演示脱水缩合过程,学生自己总结肽键数、脱水数等问题。
四、谈谈蛋白质的多样性的原因。
【参考答案】
氨基酸的数目不同;氨基酸的种类不同;氨基酸的排列顺序不同;肽链的盘曲、折叠的方式不同(肽链空间结构不同)。
五、本节课你为什么采用这种导入方式?
【参考答案】
本节课的导入我采用复习导入的方式,这样不仅可以激发学习兴趣,引起学习动机,还能够引导学生建立起新旧知识之间的联系,顺利进入本节课的学习情境,也具有一定的启发性。
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